Rubrica “Un salto in cucina”: paprika La Chinata

Cari amici, oggi vi presento un prodotto eccezionale che renderà i vostri piatti davvero gustosi e speciali: la parika de La Chinata.

Il marchio La Chinata è prodotto dall’azienda spagnola “Netasa”. E’ un marchio prestigioso sia a livello nazionale che internazionale, che ha portato nelle cucine dei migliori chef e nei migliori gourmet store, la sua paprika affumicata, proposta in tre versioni: dolce, agro-dolce e piccante.

Questo prodotto, in polvere, deriva dalla macinazione di peperoni rossi maturi, essiccati in un processo tradizionale con legno di quercia. Oltre al suo alto potere colorante, il sapore e l' aroma sono molto intensi, adatto quindi a chi ama i cibi saporiti e dal gusto non banale.

La paprika affumicata La Chinata è proposta in tre versioni: dolce, che e' quella che ho ricevuto io, un gusto intenso, ideale per quelle persone che non amano particolarmente il piccante, ma non vogliono rinunciare a dare un gusto speciale ai propri piatti; agro-dolce, con un gusto speziato e dolce e la versione piccante, per veri amanti dei sapori forti.

 

Appena ho ricevuto il mio campione da testare, l’ho subito voluto assaggiare e ho utilizzato la mia paprika affumicata dolce La Chinata in questa veloce ma buonissima ricettina sfiziosa per preparare la classica pasta italiana, rendendola più appetitosa: sia io sia mio marito l’abbiamo adorata!

Rigatoni croccanti alla Paprika affumicata dolce La Chinata

Preparazione:
Portate a ebollizione l'acqua per la cottura della pasta, salate con sale grosso da cucina e fate cuocere i rigatoni di grano duro.
Dopo circa dieci minuti scolate la pasta, facendo molta attenzione a eliminare tutta l'acqua di cottura.
Nel frattempo mettete in una padella antiaderente l'olio extravergine di oliva, scaldate e unitevi la pasta.
Soffriggete il tutto a fuoco medio, aggiungete un'abbondante spruzzata di paprika affumicata dolce La Chinata, pepate e aggiustate di sale.
Giunti a un risultato dorato e croccante, spegnete il fuoco e servite ben caldo in un piatto da portata per primi.

Potete, se volete, aggiungere delle foglie di basilico fresco come guarnizione.

Noi in famiglia usiamo spesso la paprika per insaporire i nostri piatti, ma buona come questa non avevamo mai assaggiate prima! E il prezzo è ottimo! Vi consiglio di andare a dare un’occhiata a questa azienda!

https://www.facebook.com/pimentonlachinata?fref=ts

Shop http://www.lachinata.com/index.php/pimenton-ahumado.html

Sito internet http://www.lachinata.com/

Cotto, testato e approvato!

Review: il mio make up minerale Buff’d

Buon pomeriggio, parliamo di make up, con i cosmetici minerali della Buff’d Cosmetics.

Tutti i prodotti di questa azienda canadese hanno un ottimo INCI e sono formulati senza essere testati sugli animali.

Io ho avuto la possibilità di testare alcuni campioncini, che ora vi propongo.

Iniziamo parlando dei Fondotinta Minerali.

Il fondotinta minerale è ideale per chi ha la pelle grassa o mista (come la mia), oppure per chi ha una pelle matura, soffre di acne o couperose, per la presenza dell’ossido di zinco e il diossido di titanio, che fungono da schermo per i raggi UV.

La Buff’d Cosmetics ci propone ben 60 fondotinta con tre formulazioni Light, Original e Concealing, dalla più leggera alla più coprente.  Le tonalità proposte sono le seguenti: Pale, Fair, Light, Medium – Light, Medium, Medium – Tan, Medium – Dark, Dark e Deepest Dark. Inoltre per ogni tonalità esistono 6 sottotoni, Cool, Neutral, Beige, Warm, Golden e Olive.

Il pennello ideale per applicare il fondotinta minerale è il Kabuki, ma per avere una coprenza maggiore bisogna utilizzare una spugnetta.

Io ho testato:

Light Mineral Foundation Neutral – Medium Light

Un fondotinta minerale adatto a chi ha un sottotono di pelle Neutral, senza sfumatura gialle o rosa dominanti. La tonalità è Medium Light ed è leggermente coprente.

Original Mineral Foundation Beige – Medium Light

Questo fondotinta minerale è adatto a chi ha un sottotono di pelle Beige, con un minimo di sfumature gialle. La tonalità è Medium Light ed Original, ossia altamente coprente, con filtri solari. Questo è più adatto al mio incarnato.

Illuminating Dust Candlelight

E’ un illuminante che dona alla pelle un colorito luminoso e radioso, valorizzando il trucco  e può essere steso, anche in piccole quantità, su tutto il viso o su parti specifiche e si avranno ottimi risultati. A me è molto piaciuto.

Ho provato anche due ombretto:

Eye Shadow - Satin Pearl, Rabid

Ha un colore molto intenso, un’ottima qualità.

Eye Shadow - Satin Pearl, Sultry

Ombretto, a mio avviso molto bello e duraturo. 

E due blush:

Blush - Velvet Matte, Neopolitan

Blush - Satin Pearl, Bouquet

Entrambi molto belli e di grande effetto.

Io ho trovato questi prodotti molto buoni e se cercate cosmetici privi di sostanze tossiche, questa è l’azienda che fa per voi.

Potete scegliere tra una vastissima scelta di fondotinta, ombretti, blush, rossetti e lipgloss e anche prodotti per il corpo di ottima qualità e a prezzi competitivi.

 Vi consiglio di andare a visitare il loro sito ufficiale http://www.buffd.com/

e la loro pagina facebook https://www.facebook.com/pages/Buffd-Cosmetics/247235337351?fref=ts

Grazie e alla prossima.

Review: il sapore intenso delle capsule Kespressino!

Buon pomeriggio, parliamo di caffè di prima qualità e dal sapore intenso, ovvero parliamo delle Capsule Compatibile per la Nespresso (per uso casalingo) della Kespressino.

Le Capsule Kespressino utilizzano esclusivamente caffè torrefatto in Italia e selezionato dai migliori paesi produttori (Brasile, India, Guatemala, Costa Rica, Messico, Porto Rico, Nicaragua ecc.). Sottoposto ad un rigoroso controllo organolettico e ad un cup test per essere certi dell’elevata qualità del prodotto finale prima di essere tostato. Le capsule vengono poi confezionate e sigillate in singoli astucci sottovuoto, al fine di mantenere intatto l’aroma.

Da Kespressino sono disponibili diversi tipi di miscela:

TRIONFO

caffè dal sapore brasiliano, con crema persistente e gusto del cacao. Un vero trionfo del gusto! Buonissimo!

FIABESCO

caffè dal gusto deciso e sublime. Fa veramente sognare!

IDILLIACO

caffè dal retrogusto di mandorla e frutta secca, non è il mio preferito ma è buono.

DEK “Orazero”

caffè decaffeinato, ma davvero gustoso anche se più leggero.

Poi ho testato anche le nuove capsule ad edizione limitata:

INTENSITA’ 12

Miscela composta dai migliori arabica naturali e lavati provenienti da Brasile e Centro America, con un tocco di robusta Indiano di alta qualità. E’ una miscela indicata per gli amanti di una tazza elegante e completa. La crema si presente di un color nocciola tenue, l’aroma è immediatamente percepibile con sentori di cioccolato, pan tostato, fiori, frutta secca e candita. Il gusto è equilibrato; il corpo è rotondo e vellutato. Ottimo!

INTENSITA’ 14

Miscela composta dai migliori arabica Brasiliani, sapientemente miscelati con robusta Indiani e Centroafricani selezionati di alta qualità, per concorrere a creare una tazza intensa, dal profumo inconfondibile. La crema presenta elevata consistenza e persistenza ed un tessitura fine dal colore nocciola deciso. L’aroma è ben percepibile e pulito, con sentori di cioccolato e fiorito che si distinguono dal pan tostato. Corpo rotondo ed incisivo, retrogusto persistente.

Buono anche questo.

A chi non ha ancora provato le capsule, consiglio di acquistare il Kit di degustazione compatibile Nespresso da 50 capsule a soli € 16,00

il Kit di degustazione Kespressino è composto da:

10 cialde IDILLIACO
10 cialde TRIONFO
15 cialde FIABESCO
5 cialde DEK ORAZERO
NOVITA’: 5 cialde INTENSITA’ 12
NOVITA’: 5 cialde INTENSITA’ 14

Lo trovate a questo link:

http://www.kespressino.com/capsule-caffe/cialde-capsule-compatibili-nespresso/kit-degustazione

Inoltre a questo link https://www.facebook.com/kespressino/app_574953632591341 trovate un’offerta esclusiva per i fan della loro pagina facebook.

Se volete gustare un ottimo caffè come al bar, ma comodamente seduti a casa, correte ad acquistarle da qui http://www.kespressino.com/

e a conoscere le loro novità sulla pagina facebook: https://www.facebook.com/kespressino?fref=ts

Buon Kespressino!

Review: i miei originali occhiali LAiMER

Buon pomeriggio, oggi vorrei parlarvi della mia collaborazione con LAiMER.

E’ un team giovane e dinamico, con sede in Alto Adige, desideroso di scoprire nuove tendenze ed idee all’avanguardia per il consumatore a prezzi accessibili.

La materia prima da loro utilizzata è il LEGNO, con il quale producono orologi e occhiali da sole, eleganti, raffinati e davvero molto originali.

A me l’azienda ha gentilmente inviato questo bel paio di occhiali da sole, che potete trovare a questo link http://www.laimer.bz/it/prodotti/occhiali-in-legno-2/ (lì troverete tutti i dati tecnici: misura, peso, ecc…)

Io li trovo davvero bellissimi e costano soltanto 39,99 €.

Sul loro sito potete trovare anche altri modelli, che prendono ispirazione dagli stili che vanno più di moda in questi anni, ma sono tutti realizzati interamente in legno naturale al 100%. Quindi non vengono modificati o trattati con sostanze chimiche tossiche.

In questi occhiali non troviamo il colore e l’eccentricità di molte montature di plastica o di altri materiali, ma secondo me l’eleganza, la naturalità e l’esclusività di una montatura in legno sono impareggiabili.

 

Ringrazio l'azienda per l'opportunità e vi invito a visitare il meraviglioso sito http://www.laimer.bz/it/chi-siamo/

e la loro pagina facebook www.facebook.com/pages/LAiMER/605709906203262?fref=photo

Review: Proteggi la tua pelle con i solari GUAM

A A Abbronzatissima

sotto i raggi del sole

come è bello sognare

abbracciato con te….

L’estate per me (e sicuramente per molti di voi) è sinonimo di mare, sole, abbronzatura … ma non di scottatura! Durante l’adolescenza ne ho fatti di errori e ora la mia pelle ne riporta ancora i segni … quindi quando mi espongo al sole adesso sto molto attenta a proteggere la mia pelle.

E quindi sono sempre alla ricerca di solari che garantiscano una bella abbronzatura ma anche, e soprattutto, un’ottima protezione della pelle.

Ho da poco fatto un’eccellente scoperta: il solare GUAM

La linea dei solari GUAM, ideali per un’abbronzatura progressiva, senza arrossamenti e quindi più luminosa ed  uniforme, comprende: 

-GUAM  Solare Crema Corpo Protezione Molto Alta per le pelli particolarmente sensibili

- GUAM  Solare Crema Corpo Protezione Alta indicata per i primi giorni di esposizione 

-GUAM  Solare Crema Corpo Protezione Media per pelli che si abbronzano senza presentare particolari problemi

- GUAM  Solare Crema Corpo Protezione Bassa per pelli già abbronzate o per chi si abbronza facilmente.

I Solari GUAM contengono materie prime eccellenti, come le famose Alghe Guam, conosciute per l’azione super snellente, l’estratto di carote, ricco di betacarotene ,che favorisce l'abbronzatura per un colorito sano e luminoso e un ingrediente innovativo, l’Alga Porphyra umbilicalis, che 
"… viene raccolta nella Finistère in Bretagna, ha un tallo spesso grande e lobato con un diametro fino a 60 cm. Il colore della Porphyra varia da rosso scuro a viola a rosso brunastro.
È una macroalga rossa molto importante per l’equilibrio della pelle a cui apporta Omega-3, ferro, oligoelementi e proteine.È ricca di Vitamine: A (sotto forma di beta-carotene), B, C e PP.
Previene ed attenua l’invecchiamento cutaneo".

Io ho avuto il piacere di testare la Crema Corpo Media Protezione spf 15  da 150ml.

E’ water resistent, ha una buona profumazione. Idrata e protegge la pelle dal sole grazie la sua azione ad ampio spettro. Si assorbe rapidamente, non è appiccicosa come molti altri solari e dona un’abbronzatura dorata e uniforme.

Io l’ho utilizzata su tutto il corpo le poche volte che sono andata in piscina con la mia bambina (perché, purtroppo ancora non ho avuto la possibilità di andare al mare). Ma quasi tutti i giorni sulle braccia, sul viso e sul collo prima di uscire. Perché i danni del sole non sono provocati solo dalle lunghe esposizioni. A volte anche semplicemente lavando il terrazzo o stendendo parecchia biancheria possiamo danneggiare la nostra pelle.

Ha un innovativo packaging di colore arancione, comodo da portare nella borsa mare, con un pratico tappo dosatore, onde evitare inutili sprechi.

Ma l’azienda Lacote ha pensato non soltanto all’esposizione al sole, ma anche al dopo:

proponendoci anche una Crema Corpo Doposole, che rinfresca, lenisce e idrata la pelle inaridita dall’esposizione al sole. Inoltre  fissa e prolunga l’abbronzatura dopo l’esposizione al sole e alle lampade UV. Questa ottima crema è ideale anche in presenza di eritema solare.

Ho anche testato un campioncino  di Shampoo con attivo ristrutturante, per capelli danneggiati, secchi e aridi.

Ha una gradevole profumazione ed un’azione districante e lucidante. Mi è piaciuto molto.

Vi consiglio di affidarvi ai solari GUAM Lacote per essere sicuri di proteggere bene la vostra pelle.

Ringrazio l’azienda per avermi dato la possibilità di testare i suoi prodotti.

Sito: http://www.guam.it/

Pagina Facebook: https://www.facebook.com/FanghiDAlgaGuam

Review: Bibite Polara, la voglia siciliana...

 

Buon pomeriggio a tutti, argomento molto interessante in questa calda stagione: parliamo delle bibite dell’azienda siciliara Polara.

L’azienda da circa 60 anni produce bibite nel rispetto della tradizione siciliana.

Polara è qualità, passione, è la Sicilia: non sono solo bibite ( tutti sono capaci di produrre bibite buone) ma “pezzi di Sicilia rinfrescanti e rigeneranti”.

Io conosco questo marchio sin da piccolina, quando la domenica dai nonni assaporavamo le buonissime gassose Polara.

Quindi sono davvero entusiasta di presentarvi questo bellissimo marchio:

Ecco la generosa campionatura che l’azienda mi ha inviato:

Ho provato, insieme alla mia famiglia, 6 gusti diversi delle bibite in bottiglia da 1.5 l: 

Arancia rossa, Aranciata, Chinotto, Cola, Gassosa e Spuma.

Tutte gustosissime! Le mie preferite sono la gassosa (realizzata con le essenze naturali dei limoni siciliani) e il chinotto (dal gusto forte), ma anche l’arancia rossa è molto buona (senti proprio il gusto forte dell’arancia rossa, che io adoro).

E poi ho testato anche le buonissime bibite in vetro da 18 cl, nei gusti tonica, chinotto, spuma e gassosa

Buonissime anche queste e originalissime le loro bottigliette con etichette che ricordano quelle le bibite del passato, molto colorate un po’ vintage, insomma da collezione!

Inoltre, queste bibite sono prodotte senza dolcificanti e senza coloranti artificiali.

Adatte per rinfrescarsi nelle calde giornate estive, per arricchire pranzi in famiglia e partu domestici o per preparare cocktail alcolici e analcolici per un aperitivo con gli amici.

Io sono fiera di essere siciliana, perché la Sicilia è solare, frizzante proprio come le bibite Polara!

Bibite Polara, per un bere sano, buono e originale!

Vi lascio i loro contatti:

sito web: http://www.polara.it/it/azienda-soft-drink-siciliana.html

pagina facebook: https://www.facebook.com/BibitePolara/timeline

contatto twitter: https://twitter.com/BibitePolara

Ringrazio tantissimo l’azienda per avermi dato la possibilità di presentarvi questi ottimi prodotti.